מקור תמונה:פקסלים
ברוכים הבאים לעולם שלביסקוויטים ב טיגון אווירגלו את הקסם של יצירת תערובת אוורירית וזהובהביסקוויטים בטיגון אווירללא מאמץ. עם ה-מגמה עולה של טיגון אווירשימוש, יותר ויותר משקי בית מאמצים את שיטת הבישול הנוחה הזו. היתרונות רבים - זמני בישול מהירים יותר, חזיתות פריכות ותוצאות בריאות יותר עם פחות שמן. המטרה שלנו פשוטה: להעצים אתכם ליצורביסקוויטים מושלמים בטיגון אוויר סלבבית בקלות.
הכנת הטיגון האווירי שלך
חממו מראש את הטיגון האווירי
לפני הכנתביסקוויטים, אתה צריך לחימום מוקדםשֶׁלְךָטיגון אווירשלב זה חשוב לאפייה מושלמתביסקוויטיםתחשבו על זה כמו לחמם תנור לפני האפייה.
כך תעשו זאתחימום מוקדםשֶׁלְךָטיגון אוויר:
- חברו את הטיגון אווירולהגדיר את הטמפרטורה.
- תנו לזה להתחמם במשך כמה דקות.
- כשהוא מצפצף או מצלצל, זה מוכן.
הימנעו מצפיפות יתר
דמיינו רחבת ריקודים צפופה שבה אף אחד לא יכול לזוז. אם אתם מוצפים יתר על המידהסל הטיגון האווירי, שלךביסקוויטיםלא יתאפה טוב. כל ביסקוויט צריך מקום.
כך תסדרו את שלכםביסקוויטים:
- מניחים כל ביסקוויט כך שמסביבו יש מספיק מקום.
- אין לערום או לחפוף ביניהם; השתמשו בשכבה אחת בלבד.
- פזרו אותם באופן שווה בסל.
פריסה טובה עוזרת לכל ביסקוויט להתבשל בצורה מושלמת באוויר החם של סיר הטיגון שלכם.
הכנת הביסקוויטים
בחרו את הביסקוויטים שלכם
למען הטוב ביותרביסקוויטים, השתמשביסקוויטים משומרים של פילסברי גראנדסהביסקוויטים הגדולים האלה מגיעים בפחיות של 8 או 5. הם נהדרים לארוחות ערב מהירות או לארוחות בוקר איטיות. הקלות והאיכות שלהם הופכות אותם למושלמים לטיגון האוויר שלכם.
למה לבחורפילסברי גראנדסהם טעימים נהדר ומתאימים היטב למתכונים רבים.חלב חמאה ביתיהטעם חמאתי ופריך, ממש כמו תוצרת בית. הם משדרגים כל ארוחה ואהובים על ידי משפחות רבות.
בישול הביסקוויטים בטיגון אוויר
עכשיו, כשיש לכם את הביסקוויטים המשומרים של פילסברי גראנדס, בואו נתחיל לבשל:
- פתחו בזהירות את קופסת הביסקוויטים המשומרים של פילסברי גראנדס.
- מניחים כל ביסקוויט על משטח נקי להכנה.
- מניחים את הביסקוויטים בשכבה אחת בסל הטיגון באוויר, עם רווח מסביבם.
- הפעילו טיימר על 5-6 דקות כדי לבדוק מה קורה כדי שלא יישרפו.
על ידי ביצוע השלבים הפשוטים הבאים וצפייה בךביסקוויטים, בקרוב תיהנו ממאכלים אפויים בצורה מושלמת.
בישול הביסקוויטים

מקור תמונה:אנספלש
הגדר את הטמפרטורה והזמן
כדי להפוך למושלםביסקוויטיםבךטיגון אוויר, אתה צריך את הטמפרטורה הנכונה וזמן הבישולשונהדגמי טיגון אווירוסוגים שלביסקוויטיםייתכן שיידרשו הגדרות שונות. בואו נגלה מה עובד הכי טוב בשביל עוגיות זהובות וטעימות.
ראשית, הגדירו אתטיגון אווירלטמפרטורה טובה. זה עוזר ליצור חוץ פריך ומבפנים רך. רוב הדגמים מציעים כ-330 מעלות פרנהייט. בדקו אתמדריך למשתמש עבור טיגון אווירלקבלת הוראות מדויקות.
לאחר מכן, החליטו על זמן הבישול. ביסקוויטים משומרים בדרך כלל דורשים כ-8 דקות ב-175 מעלות צלזיוס בטיגון אוויר. אבל זכרו, שונהדגמי טיגון אווירייתכן שיידרש יותר או פחות זמן. שימו לב היטב לעוגיות שימורי פילסברי גראנדס.
אל תשכחו להפוך את הביסקוויטים באמצע האפייה. זה עוזר להם להשחים באופן שווה משני הצדדים. ההיפוך מבטיח שכל ביס יהיה פריך מלמעלה ורך מלמטה.
לפקח על תהליך הבישול
בזמן שהביסקוויטים המשומרים של פילסברי גראנדס שלכם מתבשלים בטיגון אוויר, שימו עין עליהם. לאחר כ-5-6 דקות של תחילת הבישול, בדקו את התקדמותם.
מבט על הביסקוויטים מאפשר לכם להתאים במידת הצורך ולמנוע שריפה עקב עובי לא אחיד או התפשטות חום בסלסילה. סובבו אותם במידת הצורך להשחמה אחידה ולצבע זהוב יפה.
על ידי צפייה והתאמת התנועות בזמן הבישול, אתם לא רק מכינים ביסקוויטים; אתם יוצרים פינוקים טעימים בזהירות - סימן למיומנות שלכם כאוהדים של מכשירי טיגון אוויר.
טיפים לביסקוויטים מושלמים
השתמשו במרכיבים טריים
לעשותביסקוויטים מושלמים, התחילו עם החומרים הטובים ביותר.מרכיבים טרייםהפוך את שלךביסקוויטיםטעים יותר ונראה טוב יותר. חשבו על ריח של עשבי תיבול טריים או על המתיקות של פירות יער שזה עתה נקטפו בגוף שלכם.ביסקוויטים.
נסו לקנות תוצרת מקומית ועונתית.שרהאומר, "אני אוהב להשתמש במה שעונתי ומקומי." השתמש בביצים טריות מהחווה, חמאה שמנתית וקמח אורגני לעוגיות טעימות.
ניסוי עם טעמים
תהנו עם טעמים שונים בביסקוויטיםאל תיצמדו רק לרגילים.מינדיאומר, "רוב המתכונים משתמשים בדברים שניתן למצוא בכל חנות." משמעות הדבר היא שתוכלו לנסות טעמים חדשים רבים.
הוסיפו לבצק סוכר וקינמון, גבינה מגוררת או חתיכות בייקון פריכות. היו יצירתיים ותנו לכל ביסקוויט להיות מיוחד.
כשאתם מכינים ביסקוויטים בטיגון אוויר, זכרו את הטיפים הבאים: חממו מראש ואל תמלאו את המכשיר יתר על המידה.ביסקוויטים משומרים של פילסברי גראנדסנהדרות כי הן חמאתיות ומתאגות מהר. עכשיו תורכם! שתפו את התוצאות שלכם למטה ותייגו את @frontrangefed באינסטגרם כדי להשוויץ בעוגיות הזהובות-חומות שלכם. תיהנו מאפייה קלה בטיגון אוויר - שבה כל ביסקוויט מתנפח בצורה מושלמת תוך דקות!
זמן פרסום: 16 במאי 2024